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2010年 03月 20日
備前名物 大手饅頭 紙の個包装のまま、電子レンジで温めて食べられます。 酒饅頭です。うーおいしい。 岡山生まれの作家、内田百閒の随筆に、望郷の思いとともに度々登場する大手饅頭。 百閒先生が食べてた頃は、電子レンジでなく、蒸かして温めなおしてただろうけど。 たぶん・・・味もいくらか違うのだろうなあ・・・
by sibaniwa
| 2010-03-20 23:58
| おまけ
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